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荒茶 リーフ70g

¥1,100 税込

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一度お茶としての加工をし、通常はその後精製(茶葉のきれいなところだけを残す)をしますが、その精製をせず茎なども全部残したものが荒茶です。渋みが少なく香りが際立つお茶です。
湯1リットル当たり8g~10g程度を目安にお使いください。甘さが引き立つ水出しもおすすめで、水1リットル当たり12g程度を目安に一晩ゆっくり抽出してください。

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